• 基本信息：

秋田縣（Akita-ken），位于日本本州島東北部，東鄰南北走向的奧羽山脈、巖手縣，南接山形縣和宮城縣，北靠青森縣，西鄰日本海，擁有日本最深的湖泊田澤湖，有水量豐富的河川和平原，是富饒的魚米之鄉；地勢東高西低，是日本不多見的多雪地區；人口稀少，幾乎沒有工業，農業生產中特別是稻米種植非常發達，糧食自給率為全日本第二位，擁有被稱為酒之國度的“秋田美酒”；森林資源豐富，盛產的秋田杉樹被稱為“日本三大美杉”，用秋田杉樹制作的涂漆家具銷往日本各地，外銷量居日本第一位。

秋田縣亦是日本國內知名的溫泉度假區，擁有日本國內最多知名的溫泉旅游景點，如湯瀨溫泉、玉川溫泉、后生掛溫泉…..因此，秋田縣也被譽為日本的溫泉大縣。

中文名稱：秋田縣

外文名稱：平假名：あきたけん

所屬地區：日本

下轄地區：秋田市等

政府駐地：秋田市

地理位置：位于日本東北地區西北部

面????積：1.16萬平立公里

人????口：100萬（2015 )

著名景點：田澤湖等

機????場：秋田機場

縣????花：款冬花

縣????樹：日本柳杉

縣????鳥：雉

• 主要大學

國立：秋田大學。

公立：秋田縣立大學、國際教養大學。

私立：秋田看護福祉大學北亞大學。

短大：秋田公立美術工藝短期大學（公立）、秋田榮養短期大學、圣靈女子短期大學、日本赤十字秋田短期大學、圣園學園短期大學。

• 交通狀況：

航空

韓國仁川至秋田，約2小時30分鐘；

臺北至秋田（國際包機），約4小時30分鐘；

秋田至名古屋，約1小時10分鐘；

東京（羽田）至秋田機場，60分鐘；

大阪機場至秋田機場，80分鐘；

關西國際機場至秋田機場，90分鐘；

名古屋機場至秋田機場，70分鐘；

千歲機場至秋田機場，55分鐘；

福岡國際機場至秋田機場，110分鐘；

東京（羽田）至大館能代機場，65分鐘；

大阪機場至大館能代機場，75分鐘。

鐵路

新干線：東京至秋田，約3小時50分鐘；

JR東京站至JR秋田站，約3小時49分。

公路

東京至秋田，約7小時。

渡船

苫小牧至秋田，約12小時；

新瀉至秋田，6小時10分；

敦賀至秋田，20小時15分。

• 風景名勝：

鳥海山：被稱為“出羽富士”的第二高峰，標高2,236m，是高山植物的寶庫，周圍有許多名勝地和觀光熱點。

白神山地：綿延于秋田和青森兩縣之間宏大的山岳地帶，能夠看到珍貴的山毛櫸，其中的一部分于1993年被聯合國認定為世界自然遺產。

千秋公園：以盛開的櫻花與杜鵑聞名，有超過2500株的杜鵑花，櫻花祭與杜鵑祭期間，夜晚還會打上燈光，呈現與白天迥異的景觀。最佳觀賞時期：櫻花，4月下旬至5月上旬；杜鵑花，5月中旬至下旬。

立又溪谷：在奧阿仁溪谷有一瀑布、二瀑布和幸兵衛瀑布。

象瀉九十九島：曾是由許多的小島組成，1804年的大地震造成此地海底隆起，成為陸地。

男鹿半島：海岸上奇巖、斷崖相連，連綿不斷的礁巖地形海岸線，最北端的入道崎是大地與海空交界的絕景地帶。

哥吉拉巖：位于男鹿半島的南面，是潮瀨崎內形狀酷似哥吉拉的巖石，到了太陽西下，天空染城一片橘紅之際，此巖看起來就像是哥吉拉在噴火一樣。

刺卷：約6萬株并蒂蓮群生于濕地帶，4月中旬到五月上旬，遍野開放著白花。

十和田湖：是十和田八幡平國立公園的一部分，位于橫跨秋田和青森之間的破火山口湖，四周建有觀景臺。

森吉山：是“百座名花山”的其中之一，高山開花植物種類繁多。

獅子鼻濕地：發源于烏海山的潛流水從“出壺”處涌出。該潛流和位于同一國定公園的“元滝潛流”同時入選“平成名水百選”。

田澤湖：日本最深的湖，水深423.4米。琉璃色的湖面具有神秘的美感，冬季也不結冰，西側湖岸有“辰子姬”青銅像。

秋田駒山岳：有許多高山開花植。

安之瀑布：落差達90公尺，是代表阿仁自然美的兩段構造瀑布，險峻的岸壁垂掛著白簾狀的瀑布，獲選日本瀑布百選第二位。

抱返溪谷：即使在東北該溪谷險峻的斷崖和神秘的水面同新綠，紅葉相映。“回頭瀑”等大小瀑布分布其中。

栗駒山：位于國定栗駒公園的中心，橫跨秋田，巖手，宮城三縣的休火山上。

八幡平大沼：位于大沼溫泉附近，倒映于水面的紅葉格外漂亮。

岨谷峽：位于巖見川的上游，兩岸是如同屏風一般的巨石絕壁，其長度沿著溪流長達300公尺。

小安峽：斷崖的高度約60m，從裂隙開始到處彌漫著熱氣騰騰的蒸汽。從最大的“大噴湯”開始噴熱水。

森吉山樹冰：通山呈現出冰海雪原景象。

秋天中央公園：公園能夠享受野游、散步、各種體育活動、自行車旅游等。還有最大140處的田徑體育運動場點。是平成19年秋田若杉國體的會場。

連接方式：從秋田站乘車約30分鐘、從和田站乘車約5分鐘。

所在地：雄和椿川字駒坂臺4-1

• 節日慶典：

生鬼節：被指定為國家重要無形民俗文化財，流傳于日本東北地方男鹿半島。兩個戴著鬼面具露著兩支大獠牙的人（一個是紅臉，一個是青臉），身上穿著稻草衣，握著菜刀，提著桶，挨家挨戶地拜訪居民，大聲叫著嚇唬那些不勤勞的男人、愛哭的小孩以及不愿意做家務的媳婦。該儀式，除了秋田縣能代市，山形縣游佐町、巖手縣大船渡市三陸町吉浜等多個東北一帶沿海地方都有存在。秋田竿燈祭：日本東北地區代表性的夏季節慶，與青森縣的耐布它祭、仙臺的七夕祭并稱為東北三大祭。竿燈把幾十個馬燈整齊地掛在一個粗竹竿上，竹竿的頂端系著“御幣（剪成細條的紙）”，撐竿的人將竿燈或托于手掌，或頂于額頭，或支于肩，或載于腰腹，猶如玩耍中國雜技。西馬音內盂蘭盆舞會（羽后町）：為“日本三大盂蘭盆舞會”之一，參加者身著傳統服裝，戴著斗笠，并用黑布蒙住臉，伴隨著用笛子、鼓、三弦的演奏，一直舞蹈至深夜。西馬音內盆踴，已被列為重要無形民俗文化財產。舉行時間是8月16日至18日。

花火競技大會（大仙市）：是日本最高水準的花火競技大會，在大仙市大曲地區的雄物川河川敷運動公園舉辦，舉行時間為8月第4個星期六。

角館祭（仙北市）：人們抬著山車在町內游行。祭典時間是9月7日至9月9日。

• 地方特產：

秋田杉：日本三大美林之一。是很好的家具木、廚具木材，還可以制作木偶玩具等。據說樹香有治療身心的藥效。

能代風箏：亦被稱為辟邪風箏，圖案有男亦有女，是能代風箏的代表。

秋田偶人：頭身相連，并描繪花卉圖案的木質偶人。

彎木容器：具有優美的杉樹紋理、清爽的香味。

御殿繡球：由少女玩具演變的裝飾品。特點為造型優美、帶三根下垂的穗子。

杉木條：是一種非常精細的手工制品。將杉木或者扁柏木削成細條編制而成，可以稱之為“木制花邊”。

能代春慶：使用高透明度的漆，展現木質紋理。歷史上曾是水戶家專用漆器提供商。

“中山”偶人：造型規整、色彩明亮。

“川連”漆器：擁有獨特的基礎技法。除了小物件和家具外，佛壇也很有名。

秋田陶瓷器：質樸高雅的“白巖燒”（仙北市），因“海參釉”而具有獨特藍色的“楢岡燒”（大仙市）。

日本酒：秋田釀酒業采用的釀造方法是被稱為“冬季寒冷季節下料”法，是秋田的釀酒特點。下雪后，空氣清新，被雪包圍的酒窖可保持適度室內溫度，營造出最合適的釀酒環境。由于采用了寒冷季節的長期低溫發酵，秋田酒芳香醇厚。

烤米飯團子火鍋：是秋田人冬天必不可少的美食。將剛出鍋的新米米飯碾碎，穿在杉木簽子上，然后用炭火烤制成棒狀，然后與比內地雞、水芹菜和蘑菇一同煮食。

石燒料理：將燒至800至1200℃的石頭投入裝滿魚類和貝類的湯內制成的料理。

比內地雞：脂肪含量少，愈嚼愈有味道，被稱為日本三大美味雞肉之一，被指定為日本的天然紀念物。

稻庭烏冬面：日本三大烏冬面之一，面條筋斗有咬頭，下咽滑溜順暢。

薰制咸菜：先將白蘿卜用煙熏，然后用米糠和食鹽進行腌制，味道獨到。

竹葉粽子：用竹葉包裹糯米而成，食用時蘸黃豆粉。

巖石牡蠣：夏季味道最為鮮美。為一般牡蠣3至5倍大，富含礦物質，味道濃厚。

地膚子：外觀和富有彈性的口感均接近魚子，故亦被稱為“植物魚子”。

純菜：外部包裹有膠狀黏膜，口感獨特。味道清淡，食用方法多用于做湯，三杯醋（用料酒或糖，醬油，醋各一杯合成的調味佐料）及天婦羅。

咸魚醬：是日本為數不多的魚醬。用于叉牙魚、大蔥、豆腐等制作的火鍋料理。

咸烹海味：傳統的“煮至半熟”的加工工藝制作而成。