對于日本這一個四面環海的島國來說，海鮮是大海給他們的饋贈與恩賜。前有刺身與海鮮壽司成為了文化標簽、后有北海道帝王蟹舉世聞名。但是今天要給大家介紹的蝦兵蟹將，可不是正正經經的傳統吃法，而是吸收了世界各國飲食文化的新興吃法，再配上時尚的用餐環境，簡直站在流行前線，潮到爆！

Fingers

Fingers是位于神樂坂的一家以龍蝦為招牌的店。餐廳提供了豐富的套餐菜單，可以選擇一桶大蝦，也可以選擇一桶螃蟹，醬料的辣度等都可以選擇。別看只是小小一家店，味道可大有文章，不同于傳統日本料理的清淡，Fingers的醬料味道獨特，配上新鮮的蝦肉魚肉，食材本身的鮮味和醬料的咸味完美融合在一起。

讓人食欲大增的菜單

新鮮出爐的海鮮鍋

個性的店內環境

Dancing Crab

Dancing Crab位于東京最繁華商業區新宿。從名字就可以看出來，這家店主打招牌是螃蟹。毛蟹、帝王蟹、松葉蟹再配上些小魚小蝦，真真正正的一場海鮮盛宴。Dancing Crab共分為冷、熱兩種吃法，這里比較推薦吃熱的，獨特的醬汁里有日本本地少見的辣味，醬香濃郁，也因此深受年輕人的歡迎。Dancing Crab更出名在熱鬧的店鋪氣氛，動感的背景音樂再加上擅長調動氣氛的領班，讓人立刻忘掉煩惱high起來。

海鮮直接上桌

現烤的黃油面包

美美的飲品

 

作為一個站在亞洲潮流最前線的酷炫青年，用碗裝食物，用筷子吃飯實在是太普通，太路人了！今天介紹的“Fingers”和“Dancing Crab”都是直接上手，簡單粗暴，吃出水平，吃出風格。以龍蝦出名的“Fingers”還比較含蓄，會給一個大鍋并給顧客分發一次性手套。而“Dancing Crab”就直接多了，管你是螃蟹龍蝦還是魷魚，就這么扔在桌上，大家隨意啊，隨意！當然，店內配備了高端洋氣上檔次的開放式全自動洗手臺，不僅讓你吃得開心，更吃的放心！

僅僅站在亞洲潮流最前線，手吃海鮮顯然依然不夠Fashion不夠In！為了增加吃飯的娛樂性，整個餐廳都開始動次打次high起來，伴隨著搖滾的背景音樂，領班號召大家一起舞動起來，整個服務員團隊也會到顧客身邊跳起熱舞。我倆只能懵逼臉，默默做不明真相的吃蟹群眾。

詳細信息

Fingers

地址：東京都新宿區矢來町122 矢來イーストビル 1F

交通：東西線神楽坂駅矢來口 徒歩1分
都営大江戸線牛込神楽坂駅A3出口?徒歩7分

Dancing Crab

地址：東京都新宿區新宿3-37-12 新宿NOWAビル 2F

交通：JR新宿站 東南口 徒步1分

小田急線，丸之內線，東京地鐵新宿站 徒步5分

偷偷夾帶一點私貨：吃海鮮時一定要配上薯條，兩個店的都特別好吃。

Dancing Crab的蒜香面包也是必點，蒜香面包沾上海鮮上的醬汁，好吃地沒誰了！