除了傳統的日式瓦房之外,當地的美食也極具魅力。今天要為大家介紹位于川越的一家百年老店-深井屋。這間以鰻魚飯聞名的店鋪,擁有超過110年以上歷史的!還沒進入店內就能感受到濃烈地日式傳統氣氛,外觀也十分符合川越當地的特色。期待已久的絕品鰻魚飯就在這里!
百年傳承的美味

看似一份普通的鰻魚盒飯,卻將百年前的手藝傳承至今。配合上腌制的醬菜和湯品,體驗的不僅是鰻魚的美味,也被料理職人的傳承精神深深折服。
令人垂涎欲滴的鰻魚飯

使用流傳下來的制法烹制鰻魚,酥脆的鰻魚皮加上里面肉質松軟的口感。可謂是絕品鰻魚飯最大的特點。鰻魚的美味引來許多媒體爭相報道,更是吸引許多川越縣以外的回頭客。
留在口中的感動

經過料理職人的精心烹制,品嘗一口松軟美味的鰻魚飯,留在口中的就只有感動了。
小憩之余 開啟下一站旅程

在穿越品嘗完絕品鰻魚飯后,稍作小憩之后準備開啟下一站旅程!川越其實是一個小小的江戶村,花上半天的時間,就足以可以游完整個川越,大家參照地圖觀光會讓旅程非常充實哦!
營業時間
周二至周日?11:30?14:30
周一休
※根據實際情況也有變更