NO.10 丸山珈琲
（西麻布店）
頗有名氣的丸山咖啡本店坐落在輕井澤，在日本全國各地均設有分店。使用的咖啡豆都是有店主親自從咖啡博覽會中精選，使用丸山獨自的烘焙方法。店家還會經常舉辦咖啡seminar，聚集了一眾咖啡愛好者。
NO.9 Paul Bassett
（新宿）
坐落在西新宿的Paul Bassett是獲得世界咖啡師大賽（World Barista Championship, WBC）史上最年輕的咖啡店。高品質的咖啡以及所搭配的甜點備受好評，精美的拿鐵拉花藝術也十分吸引人。
NO.8 Allpress Espresso
（清澄白河）
咖啡界的Apple藍瓶咖啡（Blue Bottle）在日本的一號店坐落在清澄白河，在引得咖啡愛好者們前赴后繼的同時也使得這個區域其他的咖啡店變得更受矚目起來，ALLPRESS ESPRESSO就是其中之一。它的意式濃縮咖啡（Espresso）備受好評。裝修風格也十分有藝術感。
NO.7 NOZY COFFEE
（三宿）
“咖啡”是這家店唯一的關注點，店家只售咖啡，允許來客自帶甜品和面包（在日本并不常見）。NOZY COFFEE由4位20多歲的年輕人在2010年開辦，他們認為好吃的甜品、面包、配餐等到處都有，但專注咖啡的品質是他們的實力。一直到現在，他們一直堅持只靠咖啡來吸引顧客。
NO.6 THE COFFEESHOP
（代官山）
「No Sugar,But Sweet」是店家的宣言。這家咖啡廳并不容易發現，店面坐落在街邊的一個小角落。但因為秉承咖啡原味，不會為了可口迎合大眾而添加各種配料吸引了只想品味咖啡的眾人。推薦給咖啡的真愛粉。
NO.5 猿田彥珈琲
（恵比壽）
猿田彥珈琲店內只有8.7平方米，雖然空間狹小，經常擁擠，但依然吸引了大批慕名而來的顧客。多數人都是買咖啡的外帶，不過如果剛好店中不是那么多顧客，在這樣精致的咖啡店放松一下相信會更為值得。
NO.4 パンとエスプレッソと
（表參道）
パンとエスプレッソと是一家位于表參道的咖啡&烘焙坊。意式濃縮咖啡很美味，拿鐵藝術也很時尚。除了咖啡之外，面包和法式吐司十分受歡迎，店內裝修文藝，風景宜人。趁天氣還沒有寒冷，坐在外面的天臺上品味咖啡，美食美景會帶給你一整天的好心情哦。
NO.3 COFFEE VALLEY
（池袋）
位于池袋的COFFEE VALLEY在日本最大的咖啡廳檢索應用Cafe Snap中獲得了排行第一位的好成績，意式濃縮、瑪奇朵、滴濾咖啡是三款主打。他家的官網設計的十分小清新，可以看出從老板到員工，整家店都在享受傳說中的“小確幸”。
NO.2 堀口珈琲
（世田谷）
堀口珈琲在東京的咖啡愛好者中間應該已經頗有名氣了。他家對自己的定位比較嚴格，只精挑細選小規模生產的高品質咖啡豆。蛋糕也是店家自己制作，十分追求品質。在堀口珈琲各地分店中，其中世田谷店和狛江店提供開放空間，而上原店則只售賣外帶、咖啡豆、滴濾咖啡產品等。
NO.1 FUGLEN
（代々木）
這里是世界最高品質的咖啡，來自咖啡王國挪威奧斯陸的Fuglen代代木店是海外的第一家分店，自開店以來前來朝圣的咖啡愛好者絡繹不絕。紐約時報曾評價Fuglen是“值得專程乘飛機去嘗試”的咖啡店。紅底白鴿的Logo十分有辨識度。值得一提的是，進入夜晚Fuglen會變身成為時尚的雞尾酒吧，提供來自斯堪的納維亞的經典調酒。
想感受正宗的北歐的咖啡風情，甚至是來自挪威的生活方式，來這里準沒錯了。排在第一位，名不虛傳。
