在日本，如果要問一個市場學家，麥當勞在日本最大的競爭對手是誰？他給出的答案一定不是肯德基，賽百味，或者是別的日本本土速食店，而是全日本到處密集分布的便利店。

曾經有個日本宅男同學和我說過他的夢想，大概是：給我在公寓樓里安一個便利店，我可以一輩子不用出公寓大樓。這說法實在是很夸張，但在日本，便利店卻是很方便，可以給人們提供日常生活中各方各面的幫助和服務。

但其實除了各種便利的服務外，便利店可以成為麥當勞對手的原因是在于：他和麥當勞一樣可以一天24小時提供食物給附近的人們。有大部分食物甚至超過充饑的作用，達到可以被稱為美食的程度。今天就給大家介紹一下這些人氣的コンビニグルメ（便利店美食）。

Lawson篇

說到羅森便利店，最出名還是要算他的Uchf Cafe的甜品系列，這款奶油小泡芙是該系列中小編的最愛，和一般的泡芙最大的區別是他的外皮不是松脆的派皮，而是類似年糕那樣很有咀嚼感薄薄的一層，卻又不會粘牙。

內餡填充的也不是普通泡芙油膩的奶油，卻是非常綿密的奶油醬，和外皮非常搭，非常建議甜品愛好者買來嘗嘗，一個含稅才80日元，真是價廉物美。

油炸牛肉咖喱面包，這款乍眼看像是炸物的東西其實本體是面包。可能炸面包對于很多人來說不是很好理解，面包干嘛要拿來炸？干炸面包的確沒有人會有興趣，但其實這樣的面包通常里面是有內餡的，而最常見的就是這種咖喱餡兒的炸面包，比如這樣：

其實這樣子的面包是非常具有功能性的，在一塊面包里又能吃到可以充饑的碳水化合物，又可以搭配一個咖喱當作佐菜調節口味，并且用年輕人喜歡的炸物的方式來完成外皮，非常適合快節奏的上班族午間休息食用。咖喱愛好者們，一定要試試哦。

7-11篇

7-11最出名的是他雷打不動的便當商品線，很多人發現7-11的便當并沒有其他便利店那樣經常更換菜單，其實是因為7-11的便當每個都非常經典。小編作為專業肉食動物，從來日本第一天開始便與這款便當結下不解之緣，親眼見證它從400多日元漲到了現在560日元的過程。

選用肥瘦相間的上等牛肋排肉切片經過濃郁的醬汁入味，在炭火的烤制下最大程度保持牛肉本身軟嫩的口感，滿滿的鋪在米飯上，視覺沖擊非常大。經過微波爐的加熱，灑在牛肉上的芝麻散發著曼妙的香氣。少年，來一發不？

7-11還有一個鎮店之寶，那就是深受上班族喜愛的三明治系列。不同口味的三明治被統一的相同大小的包裝里，光是整齊的放在那里都會讓覺得非常舒服。

切面秀送上！其實小編最愛的口味就是這款生菜火腿三明治。不僅口味好，這畫面簡直就是強迫癥者的福音，生菜這樣無規則形狀的蔬菜被整整齊齊的處理過安放在同樣整齊堆疊的火腿片下面，咬下去一層一層用牙齒突破食物的快感簡直爆表，更感動的是最后還有一片芝士做味覺上的中和。早上吃這個配上一杯香濃的咖啡，簡直是活力滿滿啊！

全家篇

首先要說的是，這不是一個全家便利店本來就有的定番商品，記得是兩年前一個寒風凜冽，臨近圣誕節的日子，這款炸雞橫空出世，從此顛覆了小編對于炸雞固有的認識，那就是：吃炸雞，只吃“高級雞”（premiun chicken）。

首先，這款雞的雞肉經過嚴格挑選，只取雞腿部位提供給客人，目的是讓客人最方便的食用。其次是采用非常薄的面衣包裹肉身，突出雞肉成為主角。雖然總的來說是脆脆的，但是剛中帶柔，不會給人感覺皮太脆肉太軟的突兀感。雖然是薄薄一層，可是香料絲毫不含糊，官方說是用11種調味品入味的。反正小編覺得這是一塊很不稱職的便利店炸雞，因為太好吃了，以后小伙伴約我去KFC，我該如何委婉的拒絕呢？

提到拉面，小編的挑剔程度是出了名的刁。面粗不吃，過咸不吃，湯不濃不吃，過油也不吃，蛋不是溏心不吃，肉不酥不吃，蔥不脆不吃…總之，能夠滿足要求的店一雙手數的過來。但小編從來沒有想過，會因為某一天，實在不想為了一碗拉面出遠門，而被一碗附近便利店的用微波爐加熱的豬骨拉面魅惑住心智。

細瞧這款拉面，具備小編喜歡的各種美味因素。豬骨湯濃郁但不油膩，鮮美中還藏著一種普通拉面店里的拉面種沒有的，略微甜甜的感覺。因為面湯是冷卻后呈果凍狀鋪在面身底下被加熱的，面身保持勁道的口感，完全沒有冷掉的熟面的味道。叉燒量也剛剛好，且肉質酥滑，入味霸道，和鮮美柔和的湯味相得益彰。更難能可貴的是，全家還在里面加入了幾撮雪菜（日本人稱作高菜）！這使得整碗面的口味層次瞬間得到了升華。總之，這是一碗可以媲美拉面名店，并可以在家里享受的美味拉面，衷心希望大家嘗試一下。

總之，便利店的商品經常會換新。但最好吃的一定會被保留，沉淀下來成為定番商品。所謂術業有專攻，每一個品牌的便利店會著重研究和改良自己賣的好的人氣商品，大家有空多嘗試嘗試，也希望大家和小編聯系，告訴小編有什么好吃コンビニグルメ。