料理上手な女性は家庭的、多くの男性はそんなイメージを持っています。好意を持っている男性に手料理をふるまう機會が訪れたなら、おいしい料理を喜んでもらい、かつ、さりげなく自分のイメージアップを図りたいものですね。そのためには、どんな料理を選べばよいのでしょうか。
做飯很棒的女生一般都很顧家，大多數男生是這么想的。如果有機會給有好感的男生做飯的話，美味的料理能讓他開心，并且還能為自己在他心中的印象加分。那么，選什么料理比較好呢？
■お弁當にもOK「卵焼き」
■適合便當的“煎雞蛋”
材料は卵と調味料だけ、というシンプルな料理ながら、各家庭の味の違いが出る卵焼き。少しずつ焼いては巻き上げていくので、火加減と扱いの丁寧さが必要です。じっくり焦らず焼くと、きれいに仕上がります。好きな彼をまだ自宅に招く段階じゃなくても、お弁當などに入れることで、料理上手をアピールしてみてください。
材料僅僅是雞蛋和調味料就可以的簡單料理，但是各家燒出的味道大不相同的煎雞蛋。因為是一點點煎，然后卷起來的，所以火候的把握和細致的處理很有必要。慢慢煎，不煎焦的話，就能完成得完美。即使不是招待喜歡的他來家里吃飯，也可以放入便當里，讓他知道你做飯很棒。
■上級者に見える煮込み料理「ロールキャベツ」
■看上去十分高級的煮物料理“肉餡洋白菜卷”
中身はほぼハンバーグと変わりませんが、キャベツに巻いて煮込んであるだけで、料理上級者に見えます。ハンバーグを作り慣れているなら、それほど難しくありません。茹でたキャベツで、両端を折りたたみながら巻いていき、全部の量を並べてピッタリの大きさの鍋を選ぶのが、煮崩れしないコツです。圧力鍋を持っていたら、時間も短縮できます。
里面差不多就是漢堡牛肉餅，但是外面一層是白菜卷起來煮，看上去是高級料理。如果習慣做漢堡牛肉餅的話，這道菜也就不難了。用煮過的白菜把兩端折起卷好，全部卷好后放入一個和菜量相符的鍋里，這是不會煮壞的訣竅。如果有高壓鍋的話，煮的時間可以縮短。
■本格的なごちそう「ローストビーフ」
■動真格的料理“烤牛肉”
買ってくるものと思われがちなごちそう料理です。かたまり肉を焼いて作ると簡単にできるのに、本格的な料理好きに見えます。実際の作業は、下味をつけた肉を普通のフライパンで焼き目をつけ、アルミホイルで巻いておくだけです。あとはたれを作るだけ。複雑な手順はないのに、付け合わせを工夫すると、とても豪華に見える料理です。
這是一道容易被誤認為是買來的料理。將硬硬的肉烤一烤，操作簡單，但是看上去像是動了真格的料理。實際的做法是，將調味好的肉在普通的平底鍋上烤，再用鋁箔包好就行。接著只需做好調料即可。沒有復雜的步驟，只要在搭配上下功夫的話，就能做出一道豪華料理。
■魚料理のコツを見せる「鯖の味噌煮」
■展示魚料理訣竅的“醬煮青花魚”
魚を使う和食の家庭料理といえば、鯖の味噌煮。魚の扱いは難しそうに見えるので、これを出せば、単純に感心されるかも。魚好きかそうでないかは、分かれるところなので、聞いておくのが無難でしょう。魚臭さを取るためには、煮る前に熱湯をかけたり、梅干しを隠し味に入れたりとコツがあります。食事中に何気なくコツを披露するのもよいかもしれません。
說到使用魚來做和食的家庭料理就是醬煮青花魚了。處理魚看上去很難，所以做了這道菜的話，說不定對方很感動。如果不知道對方是否喜歡魚的話，最好提前問一下為好。為了去除魚腥味，煮之前先過一遍熱水，加入咸梅干去味也是一大訣竅。在吃的時候看似無意提一提這些訣竅說不定可以加分。
■難易度が高い！「グラタン」
■難度系數高！“奶汁烤菜”
料理に自信がある人なら、手間のかかるオーブン料理を。具材の準備、ホワイトソース作り、そしてオープンで焼き上げる、と手順に慣れていないと、難易度が高いメニューです。手作りのホワイトソースで市販の味との違い、そして手際のよさをアピールしましょう。電子レンジにオーブン機能がついていなくても、オーブントースターや魚用グリルで代用できます。
如果對自己做飯很有自信的話，可以做一道比較麻煩的微波爐料理。準備食材，制作白色調味汁，然后放到微波爐中烤，如果不習慣這個工序的話，是一道難度系數較高的菜品。親手做的白色調味汁和市場上買的味道不同，所以可以展示一下自己的本領。微波爐即使沒有烤的這一功能，也可以用烤箱或者烤魚的烤架替代。
