
昨天,一條“中國超市驚現日本方西瓜”的事件刷爆了網絡。其實日本有方形的西瓜也不算是很早的新聞了。日本人仿佛對于“方”這個形狀特別鐘愛,除了西瓜,日本還有不少其他的顛覆常規的方形事物。

首先從天然的方形水果說起
日本柿子

印象中柿子是非常軟的,尤其是熟透的柿子,一碰就碎。而且外形都是圓滾滾,咬下去一包甜水的感覺。

來了日本之后,看到的柿子幾乎都是這樣方方的,非常沉,而且硬,掂在手里感覺都能用來砸東西,個頭也比較大。切開來以后更是不會主動跑出汁水來,完全是干爽的狀態。

說完天然的,就要說說人工的方形水果了,你以為人工的方形水果就只有西瓜了嗎?
方蜜瓜

原理和方形西瓜差不多,在生長過程中的一個階段,把蜜瓜放進方形的模具里。蜜瓜慢慢長大,受到模具的阻礙后,在外形上停止生長,所以最后取出來的蜜瓜就變成了模具的樣子。聽著簡單,但其中還是運用很多高科技農業手段的。

因為是高科技產物,所以價格和方西瓜差不多的~高,一顆這樣的蜜瓜要賣到12000日元(780元人民幣左右),也只有看看的份了。

借此機會,還是要說一件事。在日本的普通的超市里,小型的、夠1-2個人吃的蜜瓜一顆在500-800日元之間(有時候甚至更便宜),甜味和香味都很棒,并沒有特別的貴。
方草莓

這個不是商品,只是一些日本小學生們覺得方西瓜,方蜜瓜很有意思,就試圖用同樣的方式“炮制”出方形的草莓,因為草莓比較方便在家或者學校種植。但培育的難度系數要高很多。因為草莓大家都知道是一種很柔軟的水果,稍微碰下就癟了。

但是很多吃過這種草莓的人說:因為被限制住了成長的空間,多余的養分無處“發泄”,轉化成為更濃郁的草莓味濃縮在這個方形的空間里。所以這樣的草莓比一般的要甜,味道要濃。

來日本的時候,遇到這樣的草莓,不要太過擔心是不是變異什么的啊,沒準你當時就在哪個小學校旁邊呢。
說完方形的水果,我們來說說方形的甜品——代表作:泡芙
方泡芙

日本大約有10個在販售方形泡芙的甜品品牌,據說最早使用方形泡芙設計的店家是覺得圓形的甜品在被放進蛋糕盒里的時候很難固定位置,顧客提著蛋糕盒回家的路上很容易將蛋糕的形狀弄破。

所以方形的甜品就這樣應運而生了,最早被拿來實驗的就是泡芙。其實去日本的甜品店可以發現,不管是一人份的蛋糕也好,還是整只蛋糕也好,方形蛋糕的比例要比圓形的多很多。

不知道是錯覺還是怎樣,總感覺方形的泡芙里裝的奶油更多呢(笑)。
接下來是生活用品中的“方”。
方形燒水壺

?有一次去買廚具,在茫茫“鍋海”之中,盯著一個“怪物”發了半天呆,不知道它是派什么用場的鍋子,還拍了照po朋友圈。

在看到“怪物”一側有出水口后,這才確定了這是一個燒開水的壺,只是不知道這樣的設計到底有什么道理。后來看了商品說明,才知道設計成這樣“扁扁方方”的形狀是為了保持在同樣儲水體積的前提下減小水壺的高度,讓壺內的水受熱更均勻,加熱更快(好像是有點道理的樣子)。

配合這個方形水壺,廠家還附贈一個超大容量的濾網,煮水的同時可以在里面放入大量茶葉或咖啡豆一起煎煮,看來很適合大家庭使用。
四四方方的房子

在日本,你是不是經常可以看到這樣的房子?是因為日本人太死板?還是因為這樣子很好看?青年君相信,審美這種東西,是仁者見仁智者見智的,這么多選擇把房子改成這樣,一定是有理由的。

日本是個多地震國家,如果你買下一塊土地用來建設自己的家園,首先要考慮到安全的因素,如果造的太高,勢必產生安全隱患。

加上日本有法律限定民宅的高度,所以在有限的土地上,盡可能構造出最大的使用空間,選擇四四方方的設計肯定是錯不了的。
我方了