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      2. 去日本,上日本邦

        東京10家午餐動力站,快來吃吧!

        無論是悠閑自得的觀景之旅,還是奮勇廝殺的血拼之行,在午間到來之際都需要短暫的停歇,為了以更好的狀態來迎接下一段的未知,一頓美味精致的午餐是旅途中的必備,以下就為大家推薦10家享用美味lunch的餐廳。

        【壽司匠】

        日本的刺身料理是生魚控們必不可錯過的美食,那么一份實打實的生魚片蓋澆飯,是不是生魚控們解除饞蟲,填飽肚子的最佳選擇呢?這家在午間推出ばらちらし的小店深受日本食客的青睞,預約、等位的客人絡繹不絕。ばらちらし俗稱就是生魚蓋澆飯,各色的新鮮生魚魚生與雞蛋絲一起,蓋在熱騰騰的米飯上,吃時淋上醬油加點芥末拌勻。新鮮的魚生肉質緊致細滑伴有淡淡的回甜,米飯的稻谷香氣予以襯托,冷與熱、鮮與香的交匯充盈口中,可稱之為蓋澆飯中的愛馬仕了吧?偷笑

        ?推薦美食:ばらちらし?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都新宿區四谷1-11 陽臨堂ビル1F

        營業時間:午餐:周一·周三·周五11:30~售罄,晚餐:周二·周四·周六18:00~22:30(點餐截止時間),固定休息日:周日·節日期間的周一,日本黃金周,年末年初

        人均:午餐¥1,000~¥1,999(日元)

        【ぎんざ 一二岐】

        裝飾簡約卻不失精致的一家日式小店,位于松岡大廈地下一層。推薦他家午間推出的烤鰹魚套餐(高知県産鰹のわら焼き),內有一份烤魚、一盅燉菜、一塊炸芝麻豆腐和一碗米飯,量雖不大,每一道卻格外精致。鰹魚有一種特殊的植物香氣,與魚的鮮味恰到好處的融合在一起,鮮美異常。晚間時段,這家店會提供更加豐富的菜品和清酒,做法講究,口味地道,只是價格著實有點小貴,還是推薦大家來此享用實惠的午間套餐。

        ?推薦美食:高知県産鰹のわら焼き?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都中央區銀座2-14-6 第2松岡ビル B1F

        營業時間:午餐:11:30~13:10(點餐截止時間),晚餐:18:00~21:00(點餐截止時間),固定休息日:周日(周一為節日時,則周日營業周一休息)

        人均:午餐¥1,000~¥1,999(日元)

        【くろぎ】

        這是一家傳統考究的日料店,純木質的結構,更增添了身處日本的現實感。這家店崇尚食材的本真,追求那一絲純粹的味道。午間的鯛魚茶泡飯套餐可緩解旅途中的疲憊與心火。上好得綠茶湯包裹住一粒粒晶瑩剔透的飯粒,大片的鯛魚肉浮在其上,悠悠的茶香、淡淡的稻米香以及那一絲隱秘的鮮味,頓感心寧氣爽。套餐內搭配的小食也同樣的奪人味蕾,鮮嫩的蛋卷,內容豐富的燉菜,營養咸香的味增湯,精致細膩的甜品,只有“圓滿”兩字。

        ?推薦美食:鯛茶漬け?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都文京區湯島3-35-1

        營業時間:周二~周四11:30/12:30,周一~周六17:00~22:00(點餐截止時間),固定休息日:周日·節日·年末年初、孟蘭盆節

        人均:午餐¥1,000~¥1,999(日元)

        【梅丘壽司の美登利総本店澀谷店】

        人氣爆棚的壽司店,位于澀谷馬克城東方商城四樓。這家店選用的壽司食材上等新鮮自不必說,關鍵是價格親民的實在是令人驚訝!特選午餐(超特選ランチ)內含9種壽司和一個手卷,海膽和魚子壽司在內哦,全部都是現點現做,這樣上等新鮮的套餐僅售2,000日元,這樣的價格真是壓倒不少壽司店呢。溫馨提示米娜桑十一點半準時到點享用午餐,不然可就排隊排的沒譜嘍。

        ?推薦美食:超特選ランチ?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都渋谷區道玄坂1-12-3 澀谷Mark Ctiy EAST MALL四層

        營業時間:周一~周五11:00~22:00(點餐截止時間 21:45),周末及節日11:00~21:00(點餐截止時間 20:30),休息日:1月1日

        人均:午餐¥2,000~¥2,999(日元)

        【初小川】

        一家擁有百年歷史的鰻魚店,店內布置了許多老物件,甚具古韻。此店的鰻魚采取現點現烤的方式,分為大、中、小三種size。鰻魚在烘烤時涂上了店家祖傳近百年的獨家醬料,淡淡的甜味襯托著鰻魚的豐腴肥美,柔滑無骨的香嫩,細致的肉感勝過任何魚類,乃安撫味蕾的最佳選擇。

        ?推薦美食:うな重?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都臺東區雷門2-8-4

        營業時間:12:00~13:30,17:00~19:30,無固定休息日

        人均:午餐¥2,000~¥2,999(日元)

        【深町】

        專營天婦羅的老店,采用最為傳統的技法進行烹飪制作,深受日本食客贊譽。推薦特制炸蠣黃飯(特製かき揚天丼)。外皮酥脆,咔嚓咔嚓的聲音從口腔內直達耳鼓,生蠔肉的鮮美及富含的汁水全部被鎖在這層薄薄的外衣之中,不會感受到吃其他油炸物時產生的那種干涸感,只覺鮮甜多汁。管他油炸不油炸,在美味的誘惑面前,長肉就長肉吧,哭~

        ?推薦美食:特製かき揚天丼?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都中央區京橋2-5-2 サブジュードグリン京橋シノハラビル1F

        營業時間:周二~周五11:30~13:30(點餐截止時間),17:00~20:30(點餐截止時間),周末及節日12:00~14:00(點餐截止時間),17:00~20:30(點餐截止時間),固定休息日:周一、每月第1·第3周周日

        人均:午餐¥2,000~¥2,999(日元)

        【銀座うち山】

        超具人氣的米其林一星餐廳。提到米其林,快速飛入腦海的兩個詞:美味+高價,但這家店卻打破了固有認知,美味+實惠=米其林。鯛魚茶泡飯(鯛茶漬け)是這里的明星菜品。想象一下,午間在這個寧靜的和式空間,面前擺放著用精致器皿盛放的午餐,鮮嫩的鯛魚,香味四溢的芝麻豆腐,幽香的綠茶,這交織在一起令人難以抗拒的美味,卻僅需1,500日元,這個數字會不會瞬間讓生活變得異常美好呢?這個價格,此等味道,等位也就等等吧!

        ?推薦美食:鯛茶漬け?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都中央區銀座2-12-3 ライトビルB1F

        營業時間:周一~周六11:30~15:00(點餐截止時間14:00),17:00~23:00(點餐截止時間21:30),周日及節日11:30~15:00(點餐截止時間14:00),17:00~22:00(點餐截止時間20:30),固定休息日:每月第一周周日

        人均:午餐¥1,000~¥1,999(日元)

        【3丁目咖喱屋】

        這是一家極富情調的西式咖喱店,店內一角陳列著一間老式無線電工作室,播放著緩緩而出的古典樂,仿佛流轉回過去。海鮮咖喱(シーフードカレー)是這里點擊率最高的菜品,咖喱是店主用23種調味料秘制而成,分為普通、中辣、特辣三種等級,食客可自行選擇。海鮮的選擇真是實打實,碩大的蝦、扇貝、貽貝、魷魚及杏鮑菇匯聚在一起,海鮮的口感鮮嫩,但肉質又不失嚼勁,店家對于火候的把握著實到位。咖喱的味道醇厚不黏膩,能品嘗到黃油的的香氣、蔬菜的清香以及一種混合的香料味道,是一種神秘的美妙味道。

        ?推薦美食:シーフードカレー?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都中央區京橋3-9-9 ウィンド京橋ビルB1F

        營業時間:午餐11:00~16:00(點餐截止時間15:30),晚餐(※周三·周五限定)18:00~,固定休息日:每月第2·4·5周六、每周日、節日

        人均:午餐¥1,000~¥1,999(日元)

        【かえりやま】

        在陽光照耀或小雨淅瀝的午間,享受幾道純正的法式菜肴,是一種浪漫又愜意的選擇。這是一家深受日本女性青睞的法式餐廳,中午提供三道式(Lunch menu A)及四道式(Lunch menu B)套餐,每種套餐內還提供了分項選擇,主菜基本以魚肉為主。這里烹制美食的主廚是地地道道的法國人,菜品的口味自不必贅述,閉上眼睛便已置身于浪漫的巴黎。

        ?推薦美食:Lunch menu A/B?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都港區赤坂2-12-11 シャルマン赤坂1F

        營業時間:11:30~14:00(點餐截止時間),18:00~22:00(點餐截止時間),固定休息日:周日

        人均:午餐¥2,000~¥2,999(日元)

        【玉笑】

        蕎麥面是除拉面外另一種深受日本民眾喜愛的面食,分為冷食、熱食兩種。此家店專門經營蕎麥面(そば),有多重口味選擇。推薦一種他家較具特色的豆腐蕎麥面(とうふそば),聽上去有點難以想象吧?面條可以吃到濃濃的蕎麥味道以及蕎麥本身的粗糙感,豆腐的口感細膩綿柔,入口有一絲絲的回甜,完全沒有一點豆腥味,拌以干鰹魚片、青蔥,再加少許醬油,一口便化解了夏日的暑氣,冰涼透心,真是旅途解暑的佳品。

        ?推薦美食:とうふそば?

        《東京10家午餐動力站,快來吃吧!》

        地址:東京都渋谷區神宮前5-23-3

        營業時間:周二~周五11:30~15:30(點餐截止時間15:00),17:30~21:30(點餐截止時間21:00),周六11:30~20:00(點餐截止時間19:30),周日11:30~17:00(點餐截止時間16:30),固定休息日:周一(周一為節日時,改為第二天休息)

        人均:午餐¥1,000~¥1,999(日元)

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