去日本旅游熱潮一浪高過一浪,對于日本還不是很熟悉的游客來說,到了日本吃點啥好的喝點什么好喝的,恐怕要傷一番腦筋。
在日本國內,有網友按照以下三點標準總結了老百姓日常很容易消費得起的日本酒,不妨作為你旅日的參考,好不容易去一趟,就好好品嘗日本尋常百姓愛喝的地道日本清酒吧。
這三點標準為:
①1升瓶裝,價格在3000日元至4000日元左右(160元至210元人民幣左右)
②容易購買,并非市場的稀缺之物
③每天喝上兩杯也不會喝膩。
提醒,在日本,一升瓶裝的日本酒花3000日元左右,也就相當于一罐普通啤酒,這樣的性價比為何不嘗試一次呢?
種類一:口味濃烈的日本酒
品牌名:大七 生酛(日語名稱:大七 生もと 讀音:だいしち きもと )
網友評價:純米釀造,微微帶甜味兒,禁不住要多喝兩口。福島縣所產清酒,曾被日經排在日本清酒第一位,不愧是經典日本酒的代表。
<價格區間>
1800ml∶2580日元 720ml∶1290日元
品牌名:神龜(日語名稱:神亀 “しんかめ” )
網友評價:崎玉所產的純米酒,入口時很柔和,最后口味很清醇。廠家是日本第一家改為全部采用純米釀造日本酒的廠家,是日本近代酒業的先驅。
<價格區間>
1800ml∶3000日元 720ml∶1500日元
品牌名:白影泉(日語名稱:白影泉“はくえいせん”)
網友評價:純米吟釀,呈現出成熟的琥珀色,一看顏色就禁不住想喝,醇度較高,容易讓人迷上的一款酒。
<價格區間>
1800ml∶3600日元 720ml∶1800日元
品牌名:阿櫻(日語名稱:阿櫻“あざくら” )
網友評價:甜辣口,特別純米,清爽的香味兒,入口滿是米的味道,味道偏濃,是喜歡辣口的不二選擇。
<價格區間>
1800ml∶2500日元/720ml∶1250日元
品牌名:不老泉(日語名稱:不老泉“ふろうせん” )
網友評價:特別純米,純米所具有的濃香和甜味兒滿口鉆,后勁清爽余韻滿滿。
<價格區間>
1800ml∶3000日元/720ml∶1500日元
種類二:口味清洌的日本酒
品牌名:獺祭 (日語名稱:獺祭“だっさい” )
網友評價:純米大吟釀50, 曾出現在動畫片《福音戰士》等影視劇中,是能代表日本酒的牌子之一,適合日用飲用。
<價格區間>
1800ml∶2835日元/720ml∶1418日元
品牌名:飛露喜(日語名稱:飛露喜“ひろき” )
品牌名:飛露喜(日語名稱:飛露喜“ひろき” )
網友評價:特別純米,福島縣所產,太好喝乃至在網絡郵購還需要追加價格。大街上的酒館應該有賣,如果你看到了一定要買。
<價格區間>
1800ml∶3000日元/720ml∶1500日元
品牌名:釀人九平次(日語名稱:醸し人九平次“かもしびとくへいじ”)
網友評價:純米吟釀,15年前殺入市場,一舉橫掃東海地區的品種。入口能讓人想起南國果香,口味圓潤香甜,口味偏甜,巴黎有名的三星廚師也很賞識的品種。
<價格區間>
1800ml∶3600日元/720ml∶1800日元
品牌名:八海山(日語名稱:八海山“はっかいさん” )
網友評價:純米吟釀酒,無需過多說明的日本品種之一。不僅擁有眾多忠實粉絲,品質也是一點不馬虎。“八海山”有很多子品牌,一定要嘗嘗純米吟釀級以上的。
<價格區間>
1800ml∶3600日元/720ml∶1800日元
品牌名:手取川(日語名稱:“手取川てどりがわ”)
網友評價:北陸地區具有代表性的品種之一。它所具有的清洌味道,會驚倒所有初次喝它的人。
<價格區間>
1800ml∶2800日元/720ml∶1400日元
品牌名:天明 (日語名稱:天明“てんめい” )
網友評價:無過濾本生純米酒,柔和、溫暖,舌尖滿是甜味和酸味。
<價格區間>
1800ml∶2500日元/720ml∶1250日元
品牌名:蓬萊泉(日語名稱:蓬萊泉“ほうらいせん” )
網友評價:純米吟釀,東海地區具有代表性的品種之一,能感受到濃烈華麗的釀造香味和高品質大米所具有的香甜。
<價格區間>
1800ml∶3600日元/720ml∶1800日元
品牌名:神泉 九谷之里(日語名稱:神泉“しんせん” 九谷の里 )

網友評價:日本政府專用機所采購的“神泉 大吟釀”的廉價版,雖說是廉價版,但釀酒技術一點也不含糊,味道層次豐富的純米酒。
<價格區間>
1800ml∶2500日元/720ml∶1250日元
品牌名:鳳凰美田(日語名稱:鳳凰美田“ほうおうびでん” )

網友評價:純米吟釀無過濾原酒,采用完全無農藥無化肥的有機栽培而成的釀酒專用大米,入口后,大米本來的香味兒滿口竄,全日本都關注的品牌之一。
<價格區間>
1800ml∶3000日元/720ml∶1500日元
品牌名:大辛口 山廢純米 美田 (日語名稱:大辛口 山廃純米 美田“びでん” )

網友評價:香味兒平穩,具有“山廢”釀造技術才具有的味道,口中余味流暢,絲毫不會膩味。
<價格區間>
1800ml∶2500日元/720ml∶1250日元
種類三:口感相當濃烈的日本酒
品牌名:小笹屋竹鶴(日語名稱:小笹屋竹鶴“おざさやたけつる”)

網友評價:很多人很喜歡這款酒,味道極度濃烈。酒米完全融化的粘稠純米原酒,經過1年以上才成熟。
<價格區間>
1800ml∶3500日元/720ml∶1800日元
品牌名:菊姬 特選純米 (日語名稱:菊姫“きくひめ” 特選純米)

網友評價:代表北陸地區的大品牌,濃純甜口,溫熱和常溫都能保持濃烈的味道。
<價格區間>
1800ml∶3000日元/720ml∶1500日元
品牌名:辨天娘 純米 (日語名稱:辨天娘“べんてんむすめ” 純米)

網友評價:適合燙熱喝的酒,口味平和,加熱后的甘甜更加突出。
<價格區間>
1800ml∶2600日元/720ml∶1300日元
品牌名:日置櫻 純米酒 (日語名稱:日置桜“ひおきざくら” 純米酒)

網友評價:作為燙熱飲用的清酒,擁有眾多酒友,是鳥取縣所產的品牌。圓潤的谷香和清爽的口感不會刺猴。
<價格區間>
1800ml∶2500日元/720ml∶1250日元











