去日本當然要吃拉面了,一片魚餅、再加上蔥花、一兩片紫菜和面條、有時下點芝麻,勁道的面條和濃厚的湯底,這便是日本拉面!日本拉面工藝精湛,各具地方特色,深受大家的喜愛。



1.六厘舎

東京車站內超人氣的拉面店,特點是超級濃厚的湯汁,由豬骨、雞肉和其他肉類素材煮成,又增加了魚肉的風味。六厘舍使用的面追求十足得彈力,選用日本產的小麥,多次改善加工工藝,突出小麥的香味和粗面帶來得口感。同時,配料上也很講究,比如湯中添加了叉燒碎和魚粉,使得湯汁更加濃郁有口感。

地址:東京都千代田區丸の內1-9-1 東京駅一番街
交通:東京駅八重洲口中央改札を出て右折
營業時間:7:30~10:00、11:00~22:30
電話:03-3286-0166
網址:http://rokurinsha.com
2.BASSO ドリルマン

這個店的面很有特色,面到口中,小麥的風味就會充滿你的嘴里。如果想吃正宗的拌面(つけ麺)那就非來此不可。面條和濃厚的豬骨湯融合在一起,真的是絕了。

地址:東京都豊島區西池袋2-9-7
交通:池袋駅西口から徒歩10分
營業時間:11:30~21:00
電話:03-3981-5011
網址://www.drill-man.com
3.麺屋 翔
哎,這個名字真的好嗎?日本邦小編表示質疑。。


地址:東京都新宿區西新宿7-22-34
交通:西武新宿駅から徒歩5分
營業時間:11:00~15:00】18:00~23:00
電話:03-3364-5787
網址:http://www.menya-syo.com
4.古都はピアノマン

這里最有名的就是咖喱面了,濃濃的奶酪和辛辣香味纏繞著,非常好吃。它家的日式蓋飯也很人氣哦~
地址:東京都渋谷區道玄坂2-9-2 正美ビル 2F
交通:渋谷駅から徒歩3分
營業時間:11:30~14:30、2:00~4:30
聯系電話:03-3464-6006
店鋪網址:http://supleks.jp/s/83599.html
5.つけ麺 えん寺

是一家位于日本東京吉祥寺地區,主打蔬菜蘸面的店。使用的粗面條使用小麥胚芽制成,口感富于彈性,同時飽含小麥的清香。蔬菜碎和豬骨、魚骨相結合的湯底,連專門的拉面評論家都對這一創意贊不絕口。
地址:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル1F
交通:吉祥寺駅公園口から徒歩1分
營業時間:11:00~16:00、17:00~22:00
聯系電話:0422-44-5303
店鋪網址:http://r.gnavi.co.jp/fpdykzev0000/
6.つけめんTETSU 千駄木本店


地址:東京都文京區千駄木4-1-14
交通:田端駅から徒歩8分
營業時間: 11:00~16:00 17:00~23:00
聯系電話:03-3827-6272
店鋪網址:http://www.tetsu102.com
7.ajito ism


進點必點的披薩蕎麥面,將混合披薩的原材料都用在面上,與面充分混合,獨特的混合香辛料讓人仿佛中毒了一般欲罷不能,美味又特別~
地址:東京都品川區大井1-37-4 オラシオン1F
交通:大井町駅より徒歩6分
營業時間:11:00?14:00、17:30?20:00
網址:http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13156041/
8.らあめん 満來


地址:東京都新宿區西新宿1-4-10
交通:新宿駅西口から徒歩5分
營業時間:11:00~23:00
電話:03-3340-2727
網址:http://tabelog.com
9.つけ麺 五ノ神製作所

五ノ神製作所是日本東京新宿地區一家主營蘸面的店。餐廳的環境十分時尚優雅,如同咖啡廳或者西餐吧一樣,最有人氣的品種是番茄鮮蝦面,是一家十分值得嘗試的創新餐廳。

地址:東京都渋谷區千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一101
交通:新宿駅南口から徒歩4分
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
電話:03-5379-0203
網址:http://r.gnavi.co.jp/ghjd4b440000/
10.馳走麺 貍穴


地址:東京都豊島區東池袋1-32-2 小川ビル1F
交通:池袋駅東口から徒歩5分
營業時間:11:00?22:00
電話:03-3982-4055
網址:http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13101471/
11.二代目 狼煙


地址:東京都足立區綾瀬2-1-4
交通:綾瀬駅から徒歩10分
營業時間:11:30?15:00、18:00?22:00
電話:03-3604-2055
twitter:https://twitter.com/nidaimenoroshi
12.麺屋 和利道 warito


地址:東京都目黒區青葉臺3-7-10
交通:池尻大橋駅東口から徒歩7分
營業時間:11:00?15:30、18:00~22:00
電話:03-5456-0278
網址:http://r.gnavi.co.jp/gyf2zgm70000/
13.つけ麺 道

地址:東京都葛飾區亀有5-28-17
交通:JR常磐線『亀有』駅より徒歩2分
營業時間:11:30~スープが無くなり次第閉店
電話:03-3605-8578
網址:http://ramendb.supleks.jp/s/21633.html
14.煮干しつけ麺 宮元


地址:東京都大田區西蒲田7-8-1
交通:蒲田駅西口から徒歩5分
營業時間:11:00?14:30、18:00?21:00
網址:http://ameblo.jp/nibosimiyamoto/
15.麺屋 吉左右


地址:東京都江東區東陽1-11-3
交通:木場駅から徒歩2分
營業時間:11:30?15:00 ※スープがなくなり次第終了
電話:03-3699-5929
網址:http://tabelog.com/tokyo
16.麺処 ほん田


地址:東京都北區東十條1-22-6
交通:J東十條駅から徒歩約5分
營業時間:11:30~16:00
電話:03-3912-3965
網址:http://www.honda-japan.jp
17.麺屋 一燈


地址:東京都葛飾區東新小巖1-4-17
營業時間:11:00~15:00、18:00~22:00
電話:03-3697-9787
網址:http://www.menya-itto.com
18.風雲児


地址:東京都渋谷區代々木2-14-3 北斗第一ビル1F
交通:新宿駅南口から徒歩6分
營業時間:11:00?15:00、17:00?21:00
電話:03-6413-8480
網址:http://www.fu-unji.com
19.煮干鰮らーめん 圓


地址:東京都八王子市橫山町21-21
交通:八王子駅から徒歩5分
營業時間:11:00?15:00、17:00?23:30
網址:http://ramendb.supleks.jp/s/20284.html
20.味噌麺処 花道


地址:東京都中野區野方6-23-12
交通:野方駅から徒歩3分
營業時間:10:30?23:00
電話:03-6902-2619
網址:http://www.cc-lab.jp/hanamichi/
快收走,說不定下次就用到了呢!