積雪豐厚的湯西川溫泉街上，排列著雪屋，雪人和雪洞等，形成冬季的風景詩。白天，您可在「平家之里主會場」的雪屋之中BBQ燒烤（需預約），或是在「湯西川水之鄉雪公園」在長長的滑雪道上玩「滑雪橇」；到了夜晚，則可觀賞各會場亮燈之…

白天這里準備了雪中尋寶、製作冰淇淋、製作蠟燭等眾多活動，而最大的吸睛處則是在17:30開始的「Eco Night Fantasy(奇幻生態之夜)」。在結凍的雪白的蓮花沼澤上，點亮3000支蠟燭，被白雪與冰所包圍的蠟燭火光…

在被選定為國家重要傳統建筑物群保存地區的「大內宿」所舉辦的雪祭。在宿場內設有無數的雪燈籠，并且舉辦扮裝大會或YOSAKOI夜來祭、蕎麥麵大胃王競賽等為數眾多的活動。祭典的亮點，在於從第一天傍晚開始舉行的「御神火載火」。穿…

5000支繪有各色花卉的會津傳統工藝品「會津繪蠟燭」，將在市內各處點亮。在此期間內，夜間也可登上主會場的鶴城，所以您可從天守閣觀賞到以蠟燭所描繪而成的圖畫。在御藥園之中將舉辦琴與橫笛的演奏會，游人被包圍在夢幻的氛圍裡。搭…

因藏王連峰的獨特天氣而自然形成的「樹掛」，也被稱之為冰怪、雪怪，不單在日本，也馳名海外。特別是在藏王纜車「地藏山頂站」附近可觀賞到的樹掛相當唯美，白天時閃著銀白色光輝，夜晚則亮起鮮艷多彩的燈光，其趣各異、充滿夢幻的感覺。…

札幌雪祭，以作品的極度生動和極度精巧而聞名遐邇。雪與冰所雕製而成作品依次排列在長達1.5km的道路兩側。不單是在日本國內，連國外的游客也會慕名而來，每年有200萬人以上人到訪，是這里的一大盛事。活動在 札幌市運動交流設施…

這是為了祭祀水神而持續舉辦了450年以上的元宵節活動。在祭典期間內，會在市內搭設起100座之多的雪屋，孩子們會一邊說著「HAITTETANSE(請進雪屋來)」、「OGANDETANSE(請朝拜水神)」，一邊奉上甜酒或年糕…

1988年的漢城、1996年的亞特蘭大、2004年的雅典……在多屆奧運會上的鉛球比賽中，人們誰也沒有注意到，比賽中使用的鉛球是由日本埼玉縣富士見市的一個小工廠提供的。 全球制作鉛球的工廠分布在包括中國、美國、印度、日本在…

吉岡幸雄，1946年出生于京都，畢業于早稻田大學文學系，后創立染織著作出版社“紫紅社”。1988年繼承了吉岡染司，是第五代傳人。他專注于運用日本古傳的染色技法復原古代色彩，并在國寶修復等方面做出過突出貢獻，2010年被授…

京都“綠壽庵清水”創立于江戶時代，已有167年的歷史。目前，它是日本現存唯一一家專門制作金平糖的店鋪，清水泰博是第五代傳人。 金平糖是日本一種外形像星星的小糖果粒，是冰糖在水中溶化后煮干，加入小麥粉制作而成。于15世紀室…

長崎蛋糕(castilla)，一種用砂糖、雞蛋和面粉做成的糕點，相傳是400年前荷蘭王室貴族間贈送的禮品，十五世紀傳到日本長崎，后來成為一道經典的日式甜品。 長崎市郊外，有一家在當地十分有名氣的蛋糕店“琴海堂”。這家店的…

從前，“肥前國”(現在的佐賀縣、長崎縣)燒制的陶器一般從佐賀縣唐津市的港口運往全國各地，因而被稱為“唐津燒”。其產量很大，尤其在日本西部，當地甚至把所有的陶器都統稱為“唐津燒”。唐津燒的特點是以穩重、結實著稱，魅力主要源…

型染花樣中，小紋以其典雅細致的紋樣聞名于世。“江戶小紋”最初是武士服裝的紋樣，與京友禪、加賀友禪并稱日本三大友禪染，其最大的特點在于遠看像素色，近看又有令人嘆為觀止的纖細紋樣。 小宮康孝生于1925年，1978年繼父親小…

位于熊本縣的味增和醬油工房“山內本店”創立于江戶時代，已經有260年的歷史。受惠于阿蘇地區肥沃的大地和豐饒的水資源，這里出產的農作物特別香甜，因此味增的味道也出類拔萃。 現年87歲的永田富浩是山內本店的技術顧問。二戰后，…

野村花火工業株式會社成立于1875年，野村陽一是第四代傳人。他是日本煙花界的“super star”，曾14次獲得最高榮譽“內閣總理大臣獎”，并連續兩年在東京著名的隅田川花火大會中勝出。2013年，他被評選為日本“現代名…