熊谷志衣子是具有400年歷史的鈴木盛久工房的第15代傳人。工房創立于1625年，當時主要制作佛具和掛鐘等大件物品，到第13代傳人時，被指定為非物質文化遺產。在父親去世之前，熊谷志衣子從未想過繼承家業。那時她認為，制作鐵器…
分類：文化
［職人］伊藤守｜傳統鋸子鋪“鋸鍛冶”的第五代傳人
身為170年的老店——埼玉縣川越市傳統鋸子鋪“鋸鍛冶”的第五代傳人，伊藤守不僅繼承了家族的技術，也繼承了老店的精神。他制作出來的鋸子，儼然就是一把美麗的藝術品。 伊藤守從小立志做一名手工藝人，自23歲起師從店鋪的第四代傳…
［職人］高倉德三郎｜“高倉工藝”店里的掃把擁有驚人的清掃能力
巖手縣九戶村從前被稱作“南部”，從古時候起，人們就在農閑時制作掃帚。 在“高倉工藝”店里，一把看似普通的掃帚售價從5000日元至50萬日元(約合人民幣260元~26000元)不等。這家店鋪的主人高倉德三郎登上了TBS電視…
［職人］橋本隆｜鯉魚旗作品曾被獻給天皇
每年到了5月5日兒童節，日本各處就掛起大大小小的鯉魚旗。埼玉縣加須市便是產量最大的地方，其中的百年老店橋本彌喜智商店更是遵循著老店的制作手法，將這深具傳統的文化傳承下去。 橋本隆是這家店的第三代傳人。由于生長在鯉魚旗之鄉…
［職人］桃原正男｜把沖繩的傳統玻璃工藝一直延續下去
相傳沖繩縣玻璃工業的起源可以追溯到明治中期。1998年，琉球玻璃工藝被沖繩縣認定為傳統工藝品，名副其實地成為了沖繩縣的招牌工藝品之一。 奧原玻璃制造所創立于1952年。戰后，由于塑料制品當道，沖繩的玻璃工房急劇減少。奧原…
［職人］田代隆久｜使田房染織一直生存到了今天
村山大島捻線綢一般認為于江戶時代后期誕生于東京都武藏村山市周邊，以粗織和藏青紋為基礎織成，比一般衣料制作的服裝輕便且耐穿，透氣性、保暖性好。現被東京都指定為非物質文化遺產。這種輕薄衣料制成的和服，通常都會母傳女、再傳孫，…
［職人］栗盛俊二｜200年歷史的傳統老店"栗久"的第六代傳人
栗盛俊二，秋田縣大館市一家已有200年歷史的傳統老店”栗久”的第六代傳人，17次榮獲日本經濟產業省設立的優秀設計獎。 栗盛自18歲開始制作木制器皿，1年零3個月后，父親——也是他的師傅，因腦溢血半…
［職人］豬原昭廣｜傳統的木屐工房“桐乃華工房”負責人
茨城縣從江戶中期就開始盛行制作木屐，和靜岡縣、香川縣并稱日本三大梧桐木屐產地。在茨城縣西部，有一座子孫三代經營的“桐乃華工房”，創建于1951年，是關東地區唯一一家仍然堅持用親手種植的梧桐原木制作木屐的工廠。 梧桐在日本…
［職人］大川良夫｜“大川蒸籠”第二代繼承人
大川良夫是1933年創建于東京市中野區的“大川蒸籠”第二代繼承人。這家老鋪近乎執拗地沿襲著1000多年前以上的技術，所制作的蒸籠完全不使用黏著劑，而是用櫻花樹皮一針一線縫合出來的。 籠型馬毛過濾器是一種廣泛應用于世界美食…
［職人］山本耀司｜八十年代闖入巴黎時裝舞臺的先鋒派人物之一
上世紀60年代末，山本耀司從幫母親做衣服開始走上服裝之路。此前，東京的裁縫們地位低下，他們要走家串戶， 而且只能走小門，小心翼翼地照著西方流行的式樣裁制衣服。山本卻不是這樣一個人，他痛恨所有為了男人打扮的女人，痛恨讓女人…
［職人］大野耐一｜豐田生產方式的創始人
大野耐一是著名的豐田生產方式的創始人，被日本人稱為“日本復活之父”、“生產管理的教父”、“穿著工裝的圣賢”。他1912年出生于中國大連，1943年進入豐田汽車公司，為豐田創始人豐田佑吉之子、豐田汽車創始人豐田喜一郎效力。…
［職人］小野二郎｜壽司之神
大家應該還記得今年4月奧巴馬訪日時造訪東京銀座的高級壽司店“數寄屋橋次郎”，這家店鋪的主人就是著名紀錄片《壽司之神》的主角小野二郎，現年已經89歲——他一生超過55年的時間都在做壽司。 準備每日壽司材料的時候，小野二郎會…
［職人］日本職人の氣質
“職人(職人「しょくにん」)”精神是日本社會走向繁榮的重要支撐。所謂“職人”，狹義地說是手工業者，但在現代日本社會，他們被賦予了更廣泛的定義。 在維基百科日文上，有一段對于“職人氣質”的定義是這么說的：“自分の技術を探求…
用兩年的時間造一副眼鏡 專訪手工眼鏡職人RYO YAMASHITA
RYO YAMASHITA（山下 亮）出生于東京，眼鏡作家，現代藝術家。 以眼鏡為載體，山下先生在獨自構筑的領域中展開制作而受到海內外的高度評價。他被稱作現代的手工職人，從設計至金屬的鑄造、鍛造以及成型制作，加工全過程都…
宮崎駿動畫中的神奇生物 你還記得幾個
在中國，對于年輕人來說，宮崎駿耳熟能詳，他的《千與千尋》、《風之谷》、《天空之城》、《龍貓》等等作品百看不厭。他創造的奇妙世界，有歡樂有痛苦，有徘徊有堅持，雖然是虛擬的故事，但卻被現實世界的人們所熱愛。 而動畫中的神奇生…