日本的傳統音樂系統稱為邦樂。它的種類和體裁繁多，在這里我僅講述其中影響范圍較大最具代表性的三類，前兩類屬古典音樂，后一類屬民間音樂。 都市傳統音樂 我們在觀看日本電影和電視劇時常常會聽到一種具有獨特東洋韻味的音樂，它們的…
分類：文化
就算是一個人，也要好好吃飯！
為了追求日常中最普通不過的「便當」，作家阿部直美與攝影師丈夫阿部了夫妻的「便當取材之旅」，已經堅持了15年之久。見證過各種各樣的手作便當，遇到成千上萬便當愛好家的直美小姐，究竟對獨自生活者們的便當，有著怎樣的看法與感悟呢…
成就了“日本花火大會”的那些幕后英雄們
每每夏天，花火大會最讓人神往。日本人喜愛花火，如同喜愛櫻花一樣，轉瞬即逝的燦爛美麗讓他們癡迷。 日本的花火就像圓圓的月亮，給人一種溫暖的感覺。 年少時看到煙花只有“哇”的驚喜和滿眼的興奮，待到大一些，初涉人世遇到了小小的…
日本文學大獎直木獎、芥川獎揭曉
7月19日，日本文學的兩大獎項，第155屆芥川龍之介獎（簡稱芥川獎）和直木三十五獎（簡稱直木獎）出爐。 據日本媒體報道，荻原浩的《能看見大海的理發店》（由集英社出版）獲得直木獎，村田沙耶香的《便利店人生》（發表于文學界6…
打西瓜！一到夏天日本人就會玩的游戲
能讓人感受到日本夏天的食物之一就是西瓜。 ? 為什么要打西瓜？不知道。總之日本人一到夏天就會玩的游戲 「スイカ割り」—打西瓜 游戲規則： 被蒙上眼睛的人，依靠周圍人們的聲音，用棍子把西瓜劈開的游戲叫做“打西瓜…
浴衣上面的花紋可是有大學問的！
你是否也幻想過在絢爛的煙火下，與心愛的TA身穿浴衣，相視一笑的畫面呢？ 浴衣上的花紋可是有著大學問的！搞懂這些花紋代表的意義，穿起來也會跟得心應手呢。 牡丹(ボタン)?芍薬（シャクヤク）……幸福、…
日本染色大師柚木沙彌郎的溫暖人生
柚木沙彌郎是倡導發掘、活用日常用品 “使用之美”的日本“民藝運動”的染色家92歲高齡的柚木沙彌郎仍然活躍于藝術界他的作品不僅在日本，在國外也享有極高評價 今天我們一起來看看這位日本大藝術家的家居生活 一棟三…
COCO壱番屋-從夫妻店到1400家分店，日本單品餐廳經營秘訣。
提到日本的料理，人們馬上想到的會是壽司和生魚，但是如果你去日本街頭問問路過的日本人，日本的“國民食”是什么？他們會告訴你，是拉面與咖喱飯。 的確，日本是個非常喜歡咖喱飯的民族，有數據統計說：日本人平均一天要…
在日本，盂蘭盆節都干嗎呢？
在日本，盂蘭盆節期間，人們趕回故鄉與家人團聚。除祭祖掃墓外，盂蘭盆節也成為回家探親、外出旅行的休閑日子。不過正因如此，節日期間由于日本全國出行人數過多而經常造成交通堵塞。 關于盂蘭盆節，你到底知道多少？ 清明時節雨紛紛，…
2016年了，東京人還在買盒式磁帶？
在音樂載體朝著CD和數據移行的現代社會，反動似的出現了非數據化的唱片熱潮，在這一股流行中，盒式磁帶吸引了注目。實際上，東京現在能看到盒式磁帶的店猛地增加，究竟這股熱潮會對日本的音樂業界造成怎樣的影響呢？ 2…
水上力-捏了40年面團的日本匠人
用40年，捏一個點心， 會有怎樣的驚艷？ “再好的馬卡龍， 碰上它，都覺得味同嚼蠟。” 在茗果子里融入一年四季， 在日本匠人里， 只有水上力一人做得到。 水上力，那個被英國權威美食評鑒指南《WHERE CHEFS EAT…
日本三大夏日祭，你要去看哪一個？
日本夏日祭之三大祭是： 京都「祗園祭」，時間：7月1日至29日 大阪「天神祭」，時間：7月24日至25日 東京「神田祭」，時間：距5月15日最近的周六和周日 京都「祗園祭」 「祗園祭」和大阪「天神祭」，東京「神田祭」相比…
大盤點！2016年最不可錯過的日本十大花火大會（值得收藏）
花火大會「はなび たいかい」是日本的傳統文化活動，也是日本夏日廟會活動之一。自江戶時代開始興起，相傳1732年江戶城內瘟疫流行，為了消災解厄，江戶時代的德川幕府八代將軍——德川吉宗，決定在東京都的隅田川畔施放花火，為水神…
下面這些必學的日本料理禮儀
都說日本料理不僅僅是用來吃的，更是用來欣賞的。而且，那一招一式的動作，無不透露著優雅和從容。吃日料，禮儀規范非常重要，否則不僅破壞了它獨特的美，還丟了自己的面子。 禮數1：需要拖鞋的包廂鞋怎么放？ 應該將鞋頭朝外放。其步…
日本這家叫作莊屋的百年米店，把普通做到極致。
在日本京都，有一家賣大米的，叫作莊屋的百年老店。但是這個老店并不怎么掙錢，眼看就要活不下去了。平成十八年，也就是2006年，故事的主人公，莊屋的第八代傳人——橋本隆志出現了。 天天跟大米打交道的橋本隆志因為從小耳濡目染，…